Okresy międzyplonowe oraz terminy siewu roślin okrywowych

Okres międzyplonowy to czas pomiędzy zbiorem jednej uprawy a siewem innej na tym samym polu. Jego długość różni się w zależności od zasianych upraw. Na ogół zalecane jest przykrycie gleby. Często jest to roślina okrywowa, czyli międzyplon. Istnieją różne powody tego wyboru. Czasami podlegają one regulacjom prawnym, choć przynoszą również wiele korzyści agronomicznych dla kolejnych upraw. Dlatego dziś uważa się, że jest to niezbędny krok w płodozmianie. Przyjrzyjmy się bliżej okresowi między dwoma plonami głównymi w płodozmianie.

Długie międzyplony

Jest to okres pomiędzy zbiorem upraw ozimych, zwykle przed wrześniem, a terminem siewu uprawy jarej, w następnym roku. Okres ten rozciąga się na kilka miesięcy. Obejmuje on jesień i zimę, które bardziej sprzyjają pewnym zjawiskom klimatycznym, zwiększającym ryzyko zanieczyszczenia wody azotanami. W tych okresach uprawy okrywowe mogą zostać zniszczone w sposób naturalny. W związku z tym, rozdrabnianie oraz zabiegi mechaniczne lub chemiczne nie zawsze są wymagane, mróz może być wystarczającym czynnikiem do zniszczenia niektórych upraw, takich jak na przykład facelia.

Przykład długich międzyplonów

Uprawa kukurydzy przez kilka lat z rzędu oznacza długi okres międzyplonowy. Pola pozostają nieuprawiane od listopada do co najmniej marca następnego roku. W niektórych regionach zbiory mogą być bardzo późne pod koniec roku, a bez odpowiednich warunków siewu (wilgotność, nośność gleby itp.) niemożliwe jest wysianie międzyplonu, mimo że istnieje ryzyko wypłukania azotu. W takich przypadkach przepisy mogą zalecać przykrycie gleby mulczem. Mulcz powstaje w wyniku dokładnego rozdrobnienia łodyg kukurydzy, sorgo lub słonecznika zanim resztki zostaną zakopane w ciągu kilku dni po zbiorze.

W przypadku długich upraw międzyplonowych, takich jak pszenica-kukurydza, przykrycie gleby jest jak najbardziej wykonalne, dzięki wielu międzyplonom dostępnym po zbożach ozimych. Istnieją również alternatywne, rzadsze przykłady długich międzyplonów w naszych regionach: 

  • pszenica - len, pszenica zbierana w sierpniu, a len wysiewany od marca,
  • soja-kukurydza, z soją zbieraną we wrześniu i kukurydzą wysiewaną w marcu/kwietniu,
  • pszenica-ziemniaki, z pszenicą zbieraną w sierpniu i ziemniakami sadzonymi w marcu/kwietniu.
mulczowanie

Krótkie międzyplony

Jest to okres pomiędzy zbiorem jednego ozimego plonu głównego, a wysiewem drugiego ozimego plonu głównego. Okres ten może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w przeciwieństwie do długich międzyplonów, które trwają miesiącami. Rośliny okrywowe często nie mają czasu na prawidłowy rozwój, zwłaszcza jeśli muszą zostać zniszczone na 1 lub 2 miesiące przed siewem rośliny następczej, ze względu na pozostałości herbicydów lub biofumigację (np. rośliny krzyżowe). Okres jesienny, najbardziej sprzyjający ryzyku zanieczyszczenia przez wymywanie azotanów, nie jest zatem faktycznie uwzględniony w krótkiej uprawie międzyplonowej. Niemniej jednak, wysiew roślin okrywowych może przynieść korzyści kolejnym uprawom, a czasami może być wręcz regulowany przepisami. Większość krótkich międzyplonów jest wysiewana pomiędzy dwoma zbożami ozimymi. 

Przykład krótkiego międzyplonu

Typowym przykładem jest tu pszenica po rzepaku. Rzepak jest zbierany między czerwcem a sierpniem, a pszenica jest wysiewana we wrześniu-październiku. W tym 3-miesięcznym okresie można wysiewać rośliny okrywowe. W płodozmianie obejmującym rzepak i pszenicę można łatwo pozwolić, aby nasiona rzepaku wykiełkowały po opadnięciu na ziemię, co pozwoli stworzyć uprawę okrywową. 


W przypadku pszenicy po pszenicy, okres międzyplonowy również wynosi od 2 do 3 miesięcy. Wysiew roślin okrywowych w tym okresie może zwiększyć plony pszenicy. Badania wykazały, że przykrycie gleby roślinami bobowatymi może przynieść  wzrost plonów nawet o 6% w porównaniu z 3% w przypadku roślin krzyżowych i prawie zerowym w przypadku traw. Ponadto, ochrona przed zgorzelą podstawy źdźbła jest bardzo słaba, jeśli rośliny krzyżowe są wysiewane pomiędzy dwiema uprawami pszenicy zagrożonymi tą chorobą.

Krótkie okresy międzyplonów

Przepisy i agronomia wzywają do uprawy roślin okrywowych  

Istnieje wiele powodów, dla których warto wysiewać rośliny okrywowe: 

  • w niektórych regionach przepisy wymagają wysiewu upraw wiążących azot, aby zapobiec zanieczyszczeniom związanym z wypłukiwaniem azotu jesienią. Programy na rzecz ochrony środowiska, takie jak europejska Dyrektywa Azotanowa, nakładają rygorystyczne wymogi dotyczące okresów siewu i niszczenia roślin na obszarach uznawanych za wrażliwe na zanieczyszczenia, a czasami także dotyczące gatunków, które mają być uprawiane,
  • uprawa roślin okrywowych jest również doskonałym sposobem zapobiegania erozji gleby. Korzenie zatrzymują składniki odżywcze w okresach deszczowych,
  • cel może być również agronomiczny. Uprawa i niszczenie roślin okrywowych może wzbogacić glebę w cenną materię organiczną, nie tylko w celu wytworzenia próchnicy oraz poprawy struktury i składu gleby, ale także po to, by odżywić faunę występującą w glebie i ogólnie poprawić życie glebowe,
  • uprawa roślin bobowatych, w siewie czystym lub w mieszankach, pozwala na wychwytywanie azotu z powietrza i uwalnianie go do gleby. Celem jest zmniejszenie zapotrzebowania na mineralne nawozy azotowe  
  • niektóre rośliny okrywowe przyczyniają się również do lepszego zwalczania szkodników i chorób. Stosowanie rośliny okrywowej, która nie należy do tej samej rodziny, co plon główny, może przerwać cykl rozwoju szkodników i chwastów. Niektóre gatunki wytwarzają nawet toksyczne substancje, które pomagają chronić kolejne uprawy. Na przykład rośliny krzyżowe wytwarzają glukozynolany, dzięki czemu mogą przyczynić się do ograniczenia stosowania środków ochrony roślin. 
Benefity, zalety płodozmianu

Jak zarządzać nakładami pracy w okresie międzyplonowym?

Zarządzanie pracą jest często trudne. Żniwa właśnie dobiegły końca, a już nadszedł czas na rozpoczęcie kolejnych prac. Następnym krokiem jest siew międzyplonu. W zależności od gatunku, rodzaju mieszanki, a przede wszystkim nasion, ich wielkości i wymagań, konieczne może być zastosowanie różnych metod siewu. Można stosować odmienne techniki, od siewu rzutowego podczas podorywki ścierniska, po bardziej precyzyjny siew za pomocą siewnika do uprawy minimalnej, a nawet zestawu uprawowo-siewnego. O ile latem warunki pogodowe są stosunkowo dobre, to jesienią przy późnym siewie jest inaczej. Krótko po wysianiu roślin okrywowych nadchodzi czas na wysiew kolejnej rośliny w płodozmianie. Należy wziąć pod uwagę czas i koszty związane z niszczeniem roślin okrywowych metodami mechanicznymi (rozdrabnianie, podorywka, orka itp.) lub chemicznymi. Niszczenie chemiczne nie zawsze jest dozwolone, dlatego przed rozpoczęciem prac należy zapoznać się z lokalnymi przepisami. 

Wybór roślin na międzyplony: jakie gatunki najlepiej stosować?

Wybór zależy od przepisów, czasu, dostępnych roślin, celu uprawy międzyplonu i rodziny botanicznej. Ogólnie rzecz biorąc, wcześniejszy siew roślin o dużym przyroście biomasy przynosi większe korzyści. Dotyczy to zwłaszcza międzyplonów wiążących azot, a także upraw, które po zniszczeniu uwalniają azot do gleby. Oprócz gatunków wiążących azot, ważnym czynnikiem jest również rodzina botaniczna, ponieważ jeśli gatunek pochodzi z innej rodziny botanicznej, przerywa cykl rozwoju szkodników i chorób plonu głównego. Istnieją zatem połączenia korzystne i niekorzystne, a przy wyborze roślin okrywowych ważne jest również uwzględnienie daty siewu. Część gatunków jest wrażliwa na niektóre warunki klimatyczne, jak na przykład proso włoskie czy czarnuszka, które nie mogą być wysiewane po późnych zbiorach.