Ziemniaki są uprawami polowymi, które wymagają głęboko uprawionej gleby, bogatej w materię organiczną. Sadzenie może rozpocząć się już w lutym w przypadku młodych ziemniaków i trwać do maja w przypadku upraw zbieranych od czerwca do października. Przed sadzeniem ziemniaków można wysiewać rośliny okrywowe, ale nie każde. Mieszanki wielogatunkowe są bardzo dobre dla jakości i wysokości plonów, a także zapewniają korzyści agronomiczne związane ze strukturą gleby i uwalnianiem składników pokarmowych.
Korzyści z upraw okrywowych w płodozmianie
Istnieją dwa główne powody wysiewu międzyplonów przed sadzeniem ziemniaków. Pierwszym z nich jest zatrzymanie w glebie azotanów, które zostaną ponownie wykorzystane podczas siewu następnej rośliny. Drugim jest poprawa jakości i plonowania ziemniaków.
Wybór niedrogiej rośliny okrywowej
Wiele pól przeznaczonych pod uprawę ziemniaków jest najpierw obsiewanych gorczycą białą lub gorczycą brązową. Wysiew nasion roślin krzyżowych jest bardzo łatwy, ponieważ nasiona są małe i nie wymagają przykrycia ziemią. Często stosowaną metodą jest siew rzutowy. Nasiona są niedrogie i można je wysiać szybciej niż za pomocą klasycznego siewnika. Rośliny te również łatwo ulegają zniszczeniu pod wpływem mrozu. Gorczyca brązowa ma jeszcze większą zdolność produkcji biomasy w porównaniu z tradycyjną gorczycą, a także zapewnia lepszy efekt biofumigacji grzybów i nicieni. Dobrą opcją jest również rzodkiew oleista: jej korzeń sięga głęboko (15-20 cm), jeśli wysiewa się ją wcześnie. Jeśli odmiana jest dobrze dobrana, jest bogata w wodę i nie drewnieje. Brak zdrewnienia sprawia, że jest ona mniej podatna na choroby.
Wybór roślin okrywowych: facelia?
Facelia należy do rodziny faceliowatych. Ma duże nasiona, które należy wysiewać ostrożnie przy użyciu konwencjonalnego siewnika. Nasiona muszą być dobrze przykryte ziemią. Są drogie, ale roślina ma wiele zalet. Bardzo łatwo ją zniszczyć, zwłaszcza pod wpływem mrozu. Rozdrabnianie nie jest konieczne, ponieważ łodyga jest dość krucha. Przed ziemniakami dobrze sprawdza się mieszanka facelii i owsa. W przypadku facelii należy jednak zachować ostrożność, aby uniknąć zgnilizny twardzikowej.
Daty siewu i wielogatunkowe mieszanki roślin okrywowych uprawiane jako przedplon
W kilku próbach, wielogatunkowe mieszanki roślin okrywowych okazały się bardziej korzystne od upraw w siewie czystym. Są one bardziej odporne na zmiany warunków glebowych i klimatycznych. Rozwój różnych rodzin gatunków zależy od ilości azotu w glebie. Trawy i rośliny krzyżowe radzą sobie lepiej, gdy gleba zawiera wystarczającą ilość azotu, co nie jest konieczne w przypadku bobowatych. Wielogatunkowe mieszanki roślin okrywowych stanowią często wydajne źródło biomasy.
Ponadto, uwalnianie azotu do gleby jest stopniowe w przypadku mieszanek, ponieważ różne gatunki uwalniają azot w różnym tempie. Można również włączyć klasyczne międzyplony wiążące azot, takie jak rzodkiew i owies, a także facelię i rośliny bobowate. Wysiew nasion jest jednak bardziej skomplikowany, ponieważ są one różnej wielkości i mają różne potrzeby. Niezależnie od wyboru, im wcześniej nasiona zostaną wysiane, tym więcej biomasy zostanie wyprodukowane.